ESPAGUETE COM CREME DE LEITE.

Ingredientes:
2 cubos de caldo de carne.
1 pacote de espaguete.
1 xícara (chá) de creme de leite fresco.
Sal, salsinha picada e queijo ralado a gosto.

Modo de fazer.
Ponha em uma panela grande 5 litros de água no fogo alto. Quando a água ferver, junte os cubos de carne e mexa até dissolver.
Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções do fabricante. Escorra e reserve uma concha da água do cozimento. Devolva a massa à panela e adicione a água do cozimento reservada. Corrija o sal e incorpore o creme de leite. Mexa vigorosamente e polvilhe a salsinha e o queijo ralado. Sirva imediatamente.