FALSO FEIJÃO TROPEIRO.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de mandioca.
1 e ½ xícaras(chá) de feijão cozido.
3 colheres(sopa) de óleo.
2 dentes de alho amassado.
½ pimentão picado.
1 cebola picada.
2 ovos cozidos.
Sal a gosto.

Modo de fazer.
Refogar a cebola e o alho. Acrescentar o feijão e a farinha de mandioca até obter uma farofa solta. Para finalizar, decorar com os ovos cozidos em pedaços.