FAROFA PARA ASSADOS.

Ingredientes:
1 repolho branco.
1 repolho roxo.
2 cenouras.
1 xícara (chá) de azeitonas pretas.
1 cebola grande picada.
1 maçã verde ralada.
100g de queijo ralado.
1 xícara (chá) de farinha de mandioca temperada.
2 xícaras (chá) de farinha de milho.
1 xícara (chá) de cebolinha verde.
1 pimenta dedo-de-moça.
Sal a gosto.
1 xícara (chá) de azeite.

Modo de fazer.
Em um recipiente coloque os repolhos branco e roxo picados, as cenouras raladas, cebola picada, maçã, queijo ralado, pimenta, azeitonas, farinha de mandioca e de milho, sal, cebolinha e o azeite
Mexa para se agregarem.