FILÉ A PARMEGIANA.

Ingredientes:
Bifes à milanesa.
250 g de mussarela fatiada ou ralada.
1 xícara de queijo parmesão ralado.
Molho de tomate.

Modo de fazer.
Prepare os bifes à milanesa.
Arrumes-os, um ao lado do outro, já fritos, numa fôrma refratária Marinex, rasa e untada. Distribua as fatias de mussarela por cima. Cubra com o molho de tomate. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno bem quente só pra derreter o queijo.