FLAN DE GUARANÁ.

Ingredientes:
1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor (12 g).
1/4 xícara de água quente filtrada.
1 e 1/2 xícara de guaraná.
1/2 xícara de açúcar.
1 caixinha de creme de leite.
Calda:
2 xícaras de guaraná.
1 xícara de açúcar.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina na água quente. Em seguida bata no liquidificador junto com o guaraná, o açúcar e o creme de leite. Coloque em forminhas individuais ou em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo. Leve a geladeira até que fique firme. Em quanto isso, em uma panela coloque os ingredientes para a calda. Leve ao fogo médio e mexa até ferver e obter uma calda. Reserve para posteriormente colocar sobre o flan e servir.