FOLHADO DE SALSICHA CEBOLA E ERVAS.

Ingredientes:
1 pacote de massa folhada para torta (400g).
400g de salsichas.
2 cebolas cortadas em rodelas finas.
2 colheres (sopa) de ervas picadas (salsa, manjericão, tomilho).
Sal e pimenta a gosto.
1 gema para pincelar.

Modo de fazer.
Abra a massa de acordo com as instruções da embalagem. Corte as salsichas ao meio no sentindo do comprimento. Sobre a massa coloque camadas de salsicha e cebola polvilhadas de ervas, sal e pimenta. Dobre as laterais da massa para dentro e enrole como um rocambole. Coloque em uma assadeira, pincela a gema e asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até dourar.