FRANGO COM MAÇÃS AO FORNO.

Ingredientes:
8 pedaços de frango.
4 maçãs descascadas, sem sementes e picadas.
1/2 xícara de vinho branco.
2 colheres de chá de molho de soja.
4 colheres de sopa de cebolinha verde picada.
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer.
Coloque os pedaços de frango numa forma refratária.
Misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango. Leve ao forno moderado pré-aquecido (180°) por uns 30 minutos, até que o frango esteja assado.