GELATINA COM FRUTAS.

Ingredientes:
4 caixinha(s) de gelatina sabor abacaxi.
6 xícara(s) (chá) de água.
Laranja em cubos pequenos.
Cereja em conserva em cubos pequenos.
Manga em cubos pequenos.
2 caixinha(s) de creme de leite.
4 colher(es) (sopa) de açúcar.

Modo de fazer.
Dissolva 2 caixinhas de gelatina em 2 xícaras (chá) de água fervente. Junte 2 xícaras (chá) de água fria e as frutas e misture.
Despeje numa fôrma previamente umedecida com água gelada, leve à geladeira de um dia para outro. Dissolva os outros 2 pacotes em 2 xícaras (chá) de água fervente. Bata muito bem no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Despeje este creme sobre a gelatina e retorne à geladeira para endurecer. Para desenformar, leve ao fogo em banho-maria conte até dez, retire e desenforme.