GELATINA REAL.

Ingredientes:
2 pacotes de pó para gelatina sabor abacaxi.
1 xícara (chá) de água quente.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas.
1 xícara (chá) de água fria.
1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado.

Modo de fazer.
Dissolva 1 pacote de gelatina em 1/4 de xícara de água quente e em seguida misture com o leite condensado, o creme de leite e as frutas cristalizadas. Reserve. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm umedecida e leve para gelar por 2 horas. Dissolva a outra gelatina no restante da água quente e em seguida misture com a água gelada e o abacaxi. Despeje a gelatina sobre o creme já frio e volte à geladeira por mais 2 horas para endurecer completamente. Desenforme e sirva depois de bem gelado. Se desejar, decore com chantilly e frutas cristalizadas.