GELÉIA DE AMEIXAS PRETAS.

Ingredientes:
300 g de ameixas pretas.
1/2 colher (sopa) de suco de limão.
1e 1/2 xícara de açúcar.

Modo de fazer.
Coloque as ameixas de molho com um pouco de água. A seguir retire o caroço e bata no liqüidificador somente 250g , as 50g restantes reserve. Leve tudo ao fogo até dar o ponto com as 50g bem picadinhas