GELÉIA DE BRILHO COM GELATINA.

Ingredientes:
10 cascas se bananas maduras.
4 copos americanos com leite.
4 xícaras de (chá) de açúcar.

Modo de fazer.
Coloque as cascas de bananas em uma panela, cubra com água e leve. ao fogo, até levantar fervura. Retire e lave com água corrente. Bata no liquidificador com o leite, até ficar um creme homogêneo. Derreta o açúcar e acrescente o creme que foi feito. Mexa até secar e ficar no ponto de geleia.