GELÉIA DE CASCAS DE MAÇÃ.

Ingredientes:
Cascas de maçã.
1 folha de gelatina vermelha.

Modo de fazer.
Cozinhar em água as cascas de maçã. Passar pela peneira e voltar ao fogo com um pouco de açúcar. Acrescentar 1 folha de gelatina vermelha e tomar o ponto não muito grosso. Cobrir o bolo.