GLACÊ DE CHOCOLATE BRANCO.

Ingredientes:
500 ml de leite.
2 gemas peneiradas.
1 colher (de chá) de essência de baunilha.
1 colher (de sobremesa) de maizena.
250 gramas de cobertura de chocolate branco picado.

Modo de fazer.
Em panela média faça um creme grosso com o leite, a maizena, a essência de baunilha e as gemas. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado e mexa bem até que derreta completamente o chocolate.