LASANHA DE DOCE DE LEITE.

Ingredientes:
1 litro de leite.
2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
1/2 xícara (chá) de açúcar.
500 g. de doce de leite.
200 g. de massa de lasanha.
8 bananas-nanicas maduras em rodelas finas.
Canela em pó a gosto.

Modo de fazer.
Leve ao fogo os três primeiros ingredientes, mexendo até engrossar. Acrescente o doce de leite e misture bem. Reserve. Num refratário retangular (grande) espalhe um pouco do creme reservado. Cubra com a lasanha, creme e rodelas de banana polvilhadas com canela em pó. Repita as camadas, terminando com o creme. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno (médio) por 30 minutos. Sirva quente ou morna.