LEGUMES AGRIDOCE.

Ingredientes:
1/2 kg de couve-de-bruxelas cozida(s).
Noz-moscada ralada(s).
1 maçã em cubos pequenos.
1 cenoura cozida(s) e picada(s).
200 gr de ervilha-torta cozida(s).
Sal.
2 colher(es) (sopa) de margarina.
1 colher(es) (sopa) de mel.
1 colher(es) (sopa) de shoyu.

Modo de fazer.
Cozinhe na água com sal a couve-de-bruxelas, as ervilhas tortas e a cenoura. Escorra e reserve. Derreta a margarina e refogue rapidamente, a maçã cortada em cubos, a cenoura, a couve-de-bruxelas, a noz-moscada e as ervilhas tortas. Misture o mel com o shoyu e regue por cima.