LINGUADO AO MOLHO DE LARANJA.

Ingredientes:
400 gr de linguado em filés.
4 colher(es) (sopa) de manteiga.
1 colher(es) (sobremesa) de açúcar.
1 copo(s) de suco de laranja.
Farinha de trigo para empanar.
Pimenta-do-reino branca.
Sal.

Modo de fazer.
Tempere o peixe com sal e pimenta do reino e passe pela farinha de trigo. Aqueça a manteiga e grelhe o peixe. Retire e, na mesma panela, ponha o suco de laranja. Adicione o açúcar e abaixe o fogo para reduzir lentamente, sempre mexendo. Aqueça a manteiga e frite os camarõesver vídeo Junte o arroz já cozido com os camarões. Monte seu prato com arroz e o peixe e cubra com seu delicioso molho.