MAÇÃS EM CALDA.

Ingredientes:
12 maçãs pequenas, ou 8 médias.
1 caixa de gelatina sabor morango.
500 ml de água.

Modo de fazer.
Coloque em uma panela de pressão as maçãs e misture a gelatina nos 500 ml de água e jogue por cima. Faça na noite anterior e deixe descansando até pela manhã do dia seguinte. Cedo, ligue a panela de pressão e quando ela "chiar", está pronto. Para quem quiser um caldo mais grosso, deixe alguns minutos o fogo ligado depois que ela começar a "chiar". Fica uma conserva. Quanto mais dias durar na geladeira, melhor fica. O ideal são aquelas maçãs que vêm em pacotinhos, com 12 unidades.