MACARRÃO PRIMAVERA.

Ingredientes:
1 xícara (chá) de macarrão tipo parafuso.
Sal a gosto.
1 chuchu picado.
1 cenoura pequena picada.
½ xícara (chá) de vagem picada.
1 cebola pequena ralada.
½ colher (sopa) de salsinha picada.
½ colher (sopa) de cebolinha picada.
1 colher (sopa) de maionese light.
Água para cozinhar o macarrão.

Modo de fazer.
Após cozinhar o macarrão com água e sal, reserve. Cozinhe os legumes e misture-os com o macarrão. Em seguida, acrescente a cebola, a salsinha, a cebolinha e a maionese ao macarrão, mexa devagar os ingredientes, deixe na geladeira por 30 minutos e sirva.