MAIONESE DE BATATA COM CENOURA E ORÉGANO.

Ingredientes:
5 batatas sem casca, cozidas e em cubos.
3 cenouras sem casca, cozidas e em cubos.
Sal, pimenta-do-reino branca moída e orégano a gosto.
1 xícara (chá) de maionese.

Modo de fazer.
Numa tigela, misture a batata e a cenoura. Tempere com sal e pimenta. Adicione a maionese e mexa. Polvilhe o orégano e leve à geladeira até o momento de servir.