MANJAR DE MORANGO.

Ingredientes:
1 caixa de morangos limpos e sem cabos.
1/2 xícara (chá) de açúcar.
2 colheres (sopa) de suco de limão.
1 caixa de gelatina em pó sem sabor vermelha.
3 colheres (sopa) de água.
1 xícara (chá) de leite.
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco.

Modo de fazer.
Leve ao fogo os morangos, o açúcar e o suco de limão por 10 minutos. Retire, peneire e reserve. Hidrate a gelatina na água fervente. Junte o leite, os morangos e misture. Bata o creme de leite até o ponto de chantilly e adicione aos morangos. Coloque em uma fôrma de buraco no meio umidecida e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.