MHALABIE.

Ingredientes:
3 colher(es) (sopa) de água de flor de laranjeira.
4 colher(es) (sopa) de açúcar.
4 colher(es) (sopa) de amido de milho.
4 colher(es) (sopa) de leite em pó.
1 litro(s) de leite.
Calda:
150 gr de damasco.
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar.
1/4 xícara(s) (chá) de água.

Modo de fazer.
Pulverize a água de flor de laranjeira e misture com os demais ingredientes batidos no liquidificador. Coloque no refratário fundo e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento. Retire e reserve.
Calda:
Coloque os damascos picados, o açúcar e a água em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e sirva sobre o creme reservado.