MOLHO DE ALHO COM LIMÃO.

Ingredientes:
4 dentes de alho picados.
1/2 colher (chá) de sal.
2 ovos.
1 colher (sopa) de suco limão.
1 pitada de pimenta-do-reino.
1 xícara de azeite de oliva.

Modo de fazer.
No liqüidificador, junte o alho, o sal, os ovos, o suco de limão e a pimenta e bata, acrescente o azeite de oliva em fio, até ficar cremoso.