MOUSSE DANETE.

Ingredientes:
1 litro de leite.
4 colheres (sopa) de amido de milho.
6 colheres (sopa) de chocolate em pó.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite sem soro.
1 envelopes de gelatina em pó sem sabor.
4 claras batidas em neve.

Modo de fazer.
Em uma panela dissolva o amido de milho no leite, misture o chocolate em pó, o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e as claras em neve. Coloque em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira.