MOUSSE DE ACEROLA COM LARANJA.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g).
3 colheres (sopa) de água.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 envelope de suco de acerola com laranja em pó.
2 claras em neve.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes, menos as claras. Leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a endurecer. Retire e misture delicadamente com as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas e 30 minutos.