MOUSSE DE CHOCOLATE.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
3 colheres (sopa) de água.
1 lata de creme de leite.
1 lata de leite condensado.
6 colheres (sopa) de chocolate em pó.
2 gemas.
1 xícara (chá) de leite.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Junte os ingredientes restantes e bata no liqüidificador por 5 minutos. Despeje em uma fôrma de pudim e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva.Se desejar decore com maçãs verdes.