MOUSSE DE ERVA CIDREIRA E LIMÃO.

Ingredientes:
1/2 litro de chá de erva-cidreira bem forte frio.
Suco de 2 limões.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite sem soro.
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.

Modo de fazer.
No liquidificador bata o chá de erva-cidreira, o suco de limão e o leite condensado. Misture delicadamente o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em taças individuais ou em uma forma untada umedecida com água. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas. Sirva decorado com fatias de limão.