MOUSSE DE PASSAS.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor.
3 colheres (sopa) de água.
1 xícara (chá) de passas sem sementes.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1/2 xícara (chá) de rum.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com metade das passas e os demais ingredientes. Coloque em taças e por cima decore com as passas restantes. Leve à geladeira por 3 horas.