MOUSSE ROSA.

Ingredientes:
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha.
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor.
1/2 xícara (chá) de água.
1 lata de leite condensado.
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir).
1 vidro de leite de coco (200ml).

Modo de fazer.
Hidrate as gelatinas na água e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umedecida. Leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme, decore com morangos e cobertura de morango.