MUSSE DE MARACUJÁ.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
3 colheres (sopa) de água.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir).
Calda:
1 xícara (chá) de suco de maracujá.
3 colheres (sopa) de açúcar.
Polpa de 1 maracujá.
1 colher (chá) de amido de milho.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes e distribua em taças individuais. Leve à geladeira por 3 horas.Sirva com calda de maracujá. Para a calda, leve ao fogo todos os ingredinentes, mexendo até engrossar levemente.