NINHOS DE MACARRÃO.

Ingredientes:
Um punhado de espaguete.
Algumas folhas de alface.
Camarão ensopado.
Farinha de rosca.
Manteiga.
Azeitonas.

Modo de fazer.
Cozinhar o macarrão em água fervendo com sal. Depois de cozido, deixar escorrer bem. Untar umas forminhas com manteiga ou margarina e polvilhar com farinha de rosca, Pegar um fio de macarrão pela ponta, colocar bem no centro da forminha e vá enrolando, cuidadosamente, até forrar a forminha, inteiramente. No fundo colocar uma azeitona. Encher com o camarão ensopado e levar ligeiramente ao forno. Tirar com muito cuidado da forminha e colocar sobre uma folha de alface cada ninho.