NINHOS.

Ingredientes:
1 porção de fios de ovos.
1 qualidade qualquer de geleia.

Modo de fazer.
Fazer uma boa porção de fios de ovos. Enrolar nos dedos alguns fios com o mesmo comprimento, dando, assim, o aspecto de um ninho. Encher cada ninho com um pouco de uma geleia qualquer. Levar ao forno, ligeiramente, em uma assadeira forrada com papel molhado. Esperar esfriar e, em seguida, colocar cada ninho em uma forminha de papel.