PAEZINHOS CASEIROS.

Ingredientes:
8 xícaras (chá) de farinha de trigo.
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar.
2 xícaras (chá) de água morna.
1 xícara (chá) de manteiga.
1 colher (chá) de sal.
50 gramas de fermento biológico fresco.
Margarina e farinha de trigo para untar.
1 gema para pincelar.
5 ovos.

Modo de fazer.
Reservar a farinha e, no liqüidificador, bater os ingredientes. Colocar em uma tigela e acrescentar a farinha aos poucos, sovando até formar uma massa lisa. Dividir a massa em 3 partes iguais e modelar os pães. Colocar em uma assadeira untada, pincelar com a gema e deixar crescer por 40 minutos. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar completamente.