PANETONE DE LIQUIDIFICADOR.

Ingredientes:
3 ovos.
3/4 xícara de suco de laranja.
1/2 xícara de leite.
1/2 xícara de margarina.
2 xícaras rasa de açúcar.
600 g de farinha de trigo.
1 envelope de fermento granulado próprio para pão.
1 colher de sobremesa de essência de panetone.
1 xícara de damascos picados envolvidos em farinha.
1/2 xícara de nozes picadas.

Modo de fazer.
Em uma tigela misture o fermento e a farinha, reserve. bata no liquidificador os ovos, o suco, o leite, a margarina e o açúcar. Despeje em uma tigela misture a farinha reservada aos poucos, a essência e misture com uma colher. coloque o damasco e as nozes misture bem. Coloque para crescer nas formas próprias para panetone por 1 hora ou até dobrar de volume. Leve para assar por 35 minutos mais ou menos. Rende 3 panetones de 500 g, as frutas fica a gosto de cada um usando a criatividade pode variar à vontade.