PANETONE EM CAMADAS.

Ingredientes:
1 panetone (500g).
1 lata de leite condensado.
3 gemas peneiradas.
2 colheres (sopa) de maisena.
1 colher (chá) de baunilha.
1 xícara (chá) de leite.
1/2 xícara (chá) de rum.
1/2 xícara (chá) de licor de cacau.
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Modo de fazer.
Corte o panetone em camadas de aproximadamente 3 cm de espessura e reserve. Prepare um creme colocando em uma panela o leite condensado, as gemas, a maisena, a baunilha e misture bem. Acrescente o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até obter uma consistência cremosa. Monte novamente o panetone umedecendo as partes com mistura de rum e licor de cacau, intercalando as camadas de panetone e de recheio. Faça a última camada de recheio e cubra com a tampa do panetone. Leve à geladeira. Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore à gosto.