PÃO DE CHOCOLATE COM BOMBOM.

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo.
2 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (sopa) de açúcar mascavo.
2 colheres (sopa) de margarina sem sal.
3 colheres (sopa) de cacau em pó alcalino.
2 colheres (sopa) de leite em pó.
1 colher (sobremesa) de canela em pó.
1 colher (sobremesa) de cravo em pó.
1 colher (sobremesa) de sal.
5 gemas.
1 ovo inteiro.
1 xícara (chá) de gotas de chocolate tipo pingo.
15 unidades de bombom picado.
3 tabletes de fermento biológico fresco.
250ml de água.
Raspas de 2 limões.

Modo de fazer.
Separe as gotas e o bombom. Misture o restante dos ingredientes muito bem, dando ponto com água. Colocar as gotas e os bombons. Deixe a massa descansar por 25 minutos, coberto com um plástico. Após o descanso abra a massa em uma forma retangular e deixe descansar por 1 hora. Após o crescimento coloque a farofa de chocolate por cima, levar para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º C.