PÃO DE MILHO VERDE.

Ingredientes:
30 g de fermento biológico.
6 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (chá) de sal.
1 lata (do milho) de leite morno.
1 lata de milho verde escorrido.
50 g de manteiga.
2 ovos.
Farinha de trigo.

Modo de fazer.
Bata o fermento com o açúcar, o sal e o leite até dissolver bem.
Junte o milho, a manteiga e os ovos. Bata até estarem bem dissolvidos todos os ingredientes. Adicione a farinha, aos poucos, sovando a massa. Coloque em tigela untada com óleo. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque na forma. Asse em forno quente até corar. Desenforme depois de morno. Sirva frio.