PÃO DOCE RECHEADO.

Ingredientes:
2 tabletes de fermento para pão.
1 copo tipo requeijão de leite morno.
1 copo americano de óleo.
5 colheres de sopa de açúcar.
1 colher de chá de sal.
3 gemas.
2 ovos.
1 kg de farinha de trigo.
Creme:
2 xícaras e 1/2 de chá de leite.
2 gemas.
2 colheres de sopa de amido de milho.
8 colheres de sopa de açúcar.
Raspas de limão ou baunilha.

Modo de fazer.
Numa tigela ou bowl, bata com uma espátula o açúcar com a manteiga até emulsionar bem. Aos poucos, acrescente os ovos junto com a baunilha. Junte a farinha de uma só vez e misture. Coloque a massa num saco de confeitar com bico pitanga no 10 e, com uma espátula, empurre bem a massa. Em seguida, faça tirinhas de massa. Coloque numa assadeira e asse em forno médio (180°C), até começar a dourar.