PASTÉL AO FORNO DE BACALHAU.

Ingredientes:
1/2 kilo de farinha de trigo.
250 gramas de margarina sem sal.
1 ovo.
1/2 colher de sal.
1 gema p/ pincelar.
1/2 kilo de bacalhau desalgado cozido e desfiado.
1/2 xicara de salsinha picada.
1 dente alho picado.
2 colher de azeite.

Modo de fazer.
MASSA:
Em uma tigela colocar a farinha a margarina o ovo,sal amassar bem até desgrudar da tigela. Deixe na geladeira 30 minutos Abrir a massa com um rolo Corte círculos a massa com um copo de boca larga Rechei o pastel com o bacalhau. Pincele com a gema. Leve ao Forno 30 minutos até ficar dourado.
Recheio:
Em um recepiente colocar o bacalhau,salsinha,sal,pimenta,alho e o azeite misturar bem.