PASTEL DE FORNO.

Ingredientes:
Massa:
1/2 caixa pequena de queijo cremoso.
1 colher(sopa)de margarina.
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo.
1 colher (café) de fermento em pó.
2 gemas para pincelar.
Sal.
Queijo ralado a gosto.
Recheio:
1 xícara(chá)de leite.
1 gema.
1 colher(chá)de manteiga.
1 colher(sopa)de farinha de trigo.
50g de presunro picado.

Modo de fazer.
Recheio:
Misture os ingredientes do recheio,menos o presunto.Leve ao fogo até engrossar.Junte o presunto e reserve.

Modo de fazer.
Massa:
Amasse o queijo cremoso com a margarina e o sal.Junte a farinha peneirada com o fermento e amasse bem.Se necessário,ponha mais farinha.Deixe repousar por meia hora.Abra a massa com um rolo e espalhe o recheio.Faça os pastéis e pincele com a gema e polvilhe com o queijo ralado.Asse até dourar
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