PASTEL DE QUEIJO.

Ingredientes:
300g de mussarela ralada.
1 pacote de massa para pastel de 500g.
Óleo quente para fritar.

Modo de fazer.
Retire o filme plástico de um dos lados que envolvem os discos de massa de pastel, deixando o filme plástico do lado de fora da massa, para que depois de pronto os pastéis possam ser guardados sem que grudem um no outro. Na parte em que retirou o filme plástico coloque a mussarela ralada e dobre a massa ao meio formando uma meia-lua. Aperte bem as bordas com um garfo. Depois de todos prontos, retire o filme plástico e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja dourado por igual. Retire do fogo e sirva a seguir.