PATE DE KANI KAMA COM QUEIJO.

Ingredientes:
300g de queijo branco amassado.
1/2 xícara de chá de leite quente.
4 colheres de sopa de margarina.
250g de kani-kama cortado em pedaços.
2 colheres de sopa de cheiro verde picado.

Modo de fazer.
Coloque no processador ou liqüidificador o queijo, o leite, a margarina e bata até formar uma mistura cremosa.
Junte o kani kama e bata novamente até formar uma pasta. Passe para uma tigela redonda pequena com 8cm de diâmetro, polvilhe o cheiro-verde e leve à geladeira até o momento de servir. Sirva com torradas ou biscoitos.