PATE DE MILHO VERDE.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina sem sabor.
5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente.
1 xícara (chá) de água quente.
2 xícaras (chá) de ricota amassada.
1 xícara (chá) de maionese.
1 colher (sopa) de mostarda.
1 colher (sopa) de molho inglês.
1 xícara (chá) de milho verde.
1 xícara (chá) de iogurte natural ou creme de leite.
1 pitada de sal.
Óleo de milho para untar.

Modo de fazer.
Amoleça a gelatina na água em temperatura ambiente. Junte a água quente e mexa até dissolver. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes. Coloque em uma fôrma redonda levemente untada com óleo de milho. Leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e decore a gosto.