PATE DE QUEIJO.

Ingredientes:
1 caixa de requeijão cremoso(410g).
1 xícara(chá)de queijo parmesão ralado.
1 xícara(chá)de ricota peneirada.
1 colher(sopa)de salsa picada.
Sal.
Pimenta-do-reino a gosto.
Salsa e tomate-cereja para decorar.

Modo de fazer.
Na batedeira,bata o requeijão com os demais ingredientes por 5minutos ou até formar uma massa mais fina.Coloque essa mistura em um pote bem fechado e leve à geladeira por 1hora antes de servir.Decore com tomate-cereja e salsa.Se desejar,sirva acompanhado de biscoitos salgados.