PATES.

Ingredientes:
Base:
700g de ricota fresca.
250g de requeijão cremoso.
200g de creme de leite.
Patê de Azeitonas:
200g da base.
1 xícara (chá) de azeitonas trituradas.
Temperos a gosto.
Patê de Manjericão:
200g da base.
1 xícara (chá) de maionese.
1/2 maço de manjericão.
Temperos a gosto.
Patê de Pimentão:
300g da base.
1 xícara (chá) de pimentão triturado.
Temperos a gosto.

Modo de fazer.
Base:
Em um recipiente coloque a ricota amassada com um garfo, o requeijão e o creme de leite sem o soro.
Mexa para se agregarem.
Patê de Azeitonas:
Em um recipiente coloque 200g de base para patê, temperos a gosto, orégano, pimenta, sal, azeite e as azeitonas trituradas. Mexa para se agregarem.
Patê de Manjericão:
Em um recipiente coloque 200g da base, temperos a gosto, azeite, pimenta, sal, a maionese e o manjericão picado. Mexa para se agregarem.
Patê de Pimentão:
Em um recipiente coloque 300g de base, os pimentões sem pele e triturados, sal e temperos a gosto. Mexa para se agregarem.