PATE BIS.

Ingredientes:
2 pacotes de chocolate bis.
Creme:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor.
1 vidro de leite de coco.
1 pacote de coco queimado (100g).
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
Cobertura:
1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo.
100g de coco queimado ralado.

Modo de fazer.
Hidrate a gelatina no leite de coco, dissolva em banho-maria e bata no liqüidificador com os demais ingredientes do creme. Em uma taça de 20cm de diâmetro intercale camadas de creme e chocolate, terminando em creme. Espalhe a cobertura para sorvete, polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas.