PAVE DE AMEIXA.

Ingredientes:
400 g de ameixa preta sem caroço.
1 xícara (chá) de água.
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar.
600 g de biscoito champanhe.
1 lata de creme de leite.
200 g de margarina.

Modo de fazer.
Bater o creme de leite em ponto de chantili (sem açúcar), misturar muito bem com a nutella até formar um creme homogêneo. Misturar a água com o licor ou creme de cacau e banhar rapidamente as bolachas. Numa taça, fazer camadas de creme e bolacha, terminando com o creme. Decorar com raspas de chocolate ou chocolate granulado. Se gostar, pode usar sobre o chocolate cerejas ao marrasquino. Levar à geladeira (fazer de véspera).