PAVE DE CHOCOLATE E NOZES.

Ingredientes:
250 g de chocolate meio amargo.
2 latas de creme de leite.
1 cálice de licor.
400 g de doce de leite.
250 g de nozes picadas.
4 gemas.
500 g de bolacha champanhe.
1 xícara (chá) de leite.

Modo de fazer.
Derreta o chocolate no micro-ondas por 1 minuto.
Misture 1 lata de creme de leite com o soro e acrescente o licor. Mexa bem e reserve. Misture o doce de leite com as nozes e as gemas. Leve ao micro-ondas por 3 minutos ou leve ao fogo por cerca de 4 minutos até cozinhar as gemas. Acrescente 1 lata de creme de leite com o soro. Umedeça a bolacha no leite. Em um refratário, alterne camadas de bolacha, de chocolate e de doce de leite com nozes. Finalize com o doce de leite com nozes. Decore com chocolate derretido.