PEIXE AO LIMÃO.

Ingredientes:
Filés de peixe.
2 colheres de óleo de oliva.
2 dentes de alho.
4 limões.
½ xícara de salsinha.
Sal.
Pimenta.

Modo de fazer.
Condimentar os filés com pimenta e sal; depois esquente o óleo de oliva no micro-ondas e ali mesmo coloque os filés. Depois incorpore os dentes de alho, previamente picados, e o suco de limão. Cozinhe um par de minutos no micro-ondas. Quando estiver bem cozido, sirva o peixe com salsinha picada por cima. Você poderá acompanhar este prato com o que você preferir, mas o recomendado é com arroz ou batatas.