PERA EM CALDA.

Ingredientes:
4 pêras sem casca e sem sementes.
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi.
2 xícaras (chá) de açúcar.
Folhas de hortelã para decorar.

Modo de fazer.
Coloque a pêra em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado ao pó da gelatina de abacaxi. Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar pressão. Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar. Abra a panela, coloque em compoteira e sirva decorada com hortelã.