PIZZA CINCO QUEIJOS.

Ingredientes:
1 disco de pizza.
8 colheres (sopa) de molho de tomate.
100 g de queijo gorgonzola cortado em fatias finas.
100 g de queijo provolone ralado grosso.
100 g de queijo catupiry.
100 g de queijo parmesão ralado.
Orégano e azeite a gosto.
Folhas de hortelã ou manjericão picadas.

Modo de fazer.
Espalhe o molho de tomate sobre o disco de pizza.
Cubra com os queijos, seguindo a seqüência da receita. Polvilhe com orégano. Regue com azeite. Leve ao forno por cerca de 8 minutos. Decore com folhas de hortelã ou manjericão, a gosto.